其实栽头，无非就是一个简单的力学原理，鱼整体重心的问题。金鱼身体的一些特征为金鱼的栽头，或者将来性栽头埋下了伏笔。
先从头说起。头部是杠杆的一端的末梢部分（把鱼的中心位置看做杠杆的支点）相对来说，头瘤越大的鱼，栽头的几率越高，且头大的鱼，头瘤的颗粒都是很粗大的 颗粒，这种大颗粒的头瘤相对于致密的头瘤来说，是比较容易发大的，一旦头瘤发起来，头瘤变会变得松弛，从而散掉。谈句与栽头无关但是与大头瘤有关的问题， 就是说，头瘤发育强大的兰寿，身形绝大部分都是背的宽度很窄的，意思也就是说，大头的鱼，绝大部分，很难养到粗壮。因为营养都跑到头上去了。
身形，最早接触兰寿的时候，我也是觉得短身的很Q，很可爱，但是当福州跑的多了，与养鱼人之间的沟通多了，才懂得，短身是兰寿必须早一些卖掉的，其原因主 要有2点。1短身的鱼，生长速度缓慢，同一池的兰寿，短身的跟中长身的吃一样的多，但是养到后期，中长身的当年养到14厘米，短身的也就是12厘米，渔场 的鱼，百分之95以上都是按公分卖的，这种短身的相对于中长身的来说，增值太慢了，所以早期一般的都把短身卖掉了。且短身的鱼，普遍的头要比中身中长身的 大很多，由于杠杆的原理，这种头部重量太大的鱼是将来一定要栽头的（也许极个别的会有意外，但是渔场不会为了这微乎其微的意外而留养短身大头的鱼）真正的 好身形，还是中长身。能养大，能养粗。相对来说载头率要低很多。
背，相对来说梳子背的鱼，一般重心都在背的最高点，这样的重心相对于鱼来说，是最容易掌握平衡的。也是栽头率最低的背型。背前段过于的直，或者后端收的太高，这样的鱼载头的比例会大很多。尤其背和尾的夹角的地方收的很高的鱼，基本都是要栽头的。
肚子，肯定是肚子相对来说要靠后，要饱满的鱼，载头率低，同样也是杠杆的原理。哪怕肚子再靠后，能把鱼头压得翘起来的也是寥寥无几，非常罕见，所以选择兰 寿的时候，尽量的选择一些肚子靠后，且肚子饱满的。当然，个别的鱼也会有肚子靠前，但是不载头的，且还是2年鱼，这种重心靠前的鱼，很难把肚子撑起来。养 到后期，头肯定要一年比一年大，最终还是逃不掉载头的命运。
尾。尾巴厚，且宽的兰寿是大鱼的坯子，张力100-150度算是中规中矩的尾巴，一旦尾巴的张力过强，或者尾肩和尾先一样的硬（飞机尾）这种尾巴，很难找 到能压住水的，也是严重载头，甚至会引起身体严重失衡，肚子向上。背与尾心的夹角，90度上下浮动10度为宜。角度太小，压不住水容易载头，角度太大，不 美观。
真正玩到一定层次的发烧级玩家所选鱼的基本要求：1头瘤要紧凑，颗粒致密。 2目距要宽。3背要宽，尾桶要粗。4尾要有张力，但是张力不可过强。尾质地要厚，尾叶相对来说要宽。5中长身，梳子背。6肚子靠后。7背和尾的角度90度左右。宁大勿小。
兰寿选择的十不要。1头太大的不要，2头瘤颗粒大的不要 3背前平后急收的不要 4尾巴太软的不要 5尾跟处过高的不要 6尾巴张力近乎于180度的不要 7尾肩和尾先都是硬的不要 8游动起来，一扭一扭跑的很慢的不要。9尾桶太细的不要 10目距太近的不要。
上述的内容是给有足够大空间，或者非常希望把鱼养大，养好的朋友参考下。如果只是个一米的小鱼缸，也就没必要这么多讲究，只需要选择自己喜欢的，现阶段不载头的就可以了。
